• El evento tendrá lugar el próximo domingo, a partir de las 9:00 de la mañana; se ofrecerán tamales de maíz y en hoja de plátano, rellenos de puerco en salsa verde, pollo con mole, costi-lla en salsa verde, puerco y camarón, entre otros.
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La Paz, Baja
California Sur. - La Dirección General de Inclusión y Diversidad del H. XVIII
Ayuntamiento de La Paz, bajo la coordinación operativa de la Dirección
Municipal de Asuntos Indígenas y Afromexicanas, invita a la tradicional
celebración del Día de la Candelaria con la venta gastronómica de tamales, el
próximo domingo 2 de febrero en el Jardín Velasco.
La titular de
la Dirección Municipal de Asuntos Indígenas y Afromexicanas, Concepción Salazar
Reyes, detalló que el evento se llevará a cabo de 9:00 a 14:00 horas y contará
con la participación de mujeres productoras de las comunidades indígena y
afromexicana que radican en La Paz, quienes ofrecerán tamales de maíz y en hoja
de plátano, rellenos de puerco en salsa verde, pollo con mole, costilla en
salsa verde, puerco y camarón, entre otros.
Por último,
Salazar Reyes, invitó a la ciudadanía a asistir y apoyar a estas emprendedoras,
quienes estarán ofreciendo sus platillos con la finalidad de preservar y
compartir las tradiciones mexicanas.