• Con la participación de diversos sectores, incluyendo a productores locales, es organizado por la UABCS para abordar temas fundamentales para la salud pública, el desarrollo de la producción animal e inocuidad alimentaria
La Paz, Baja
California Sur. - En la Universidad Autónoma de Baja California Sur (UABCS) dio
comienzo el 11vo Encuentro Internacional en Ciencia Animal de Zonas Áridas
Costeras, que se celebra del 27 al 29 de noviembre en el Campus La Paz, con la
participación de expertos nacionales e internacionales, quienes estarán
abordando y exponiendo temas clave en salud animal, producción sostenible e
inocuidad alimentaria, con un enfoque en regiones áridas.
El acto
inaugural estuvo encabezado por el Rector de la UABCS, Dr. Dante Salgado
González; y el Subsecretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Ing. Ramón
González López, quien estuvo a cargo de la declaratoria inaugural.
Asimismo,
estuvieron la Lic. Natalia Ruffo, Directora de Turismo Municipal, en
representación de la alcaldesa del Ayuntamiento de La Paz, Ing. Milena Quiroga;
el presidente de la Unión Ganadera Regional de BCS, Ing. Heriberto Rochín
Araiza; y como anfitrión del evento, Dr. José Alfredo Guevara Franco, jefe del
Departamento Académico de Ciencia Animal y Conservación del Hábitat de la
UABCS.
En su
intervención, el Rector Dante Salgado resaltó la relevancia de este foro ante
los retos que enfrenta Baja California Sur, como la escasez de agua y la
necesidad de equilibrar actividades esenciales como la ganadería y la
agricultura con el cuidado del medio ambiente.
Al mismo
tiempo, subrayó la necesidad de encaminarse hacia modelos más sostenibles que
no sobreexploten los recursos y que garanticen el equilibrio entre la
producción de alimentos y la conservación de la naturaleza, destacando en este
sentido la relevancia del foro como una excelente apuesta para dialogar y
plantear soluciones concretas.
Por su parte,
el Subsecretario de Agricultura y Desarrollo Rural, quien acudió en
representación del secretario José Alfredo Bermúdez Beltrán, expresó su
reconocimiento a la UABCS a nombre del Gobierno del Estado por abordar estas
problemáticas, e invitó a las juventudes universitarias a prepararse y aportar
sus conocimientos en beneficio de sus comunidades.
“Hoy más que
nunca el sector agropecuario enfrenta grandes desafíos, pero también enormes
oportunidades. Ustedes, como estudiantes, tienen la capacidad de transformar el
entorno haciendo un uso eficiente de los recursos naturales y ayudando a
construir sociedades más resilientes”, acotó en su mensaje el Ing. Ramón
González.
Respecto al
Encuentro, el Dr. José Alfredo Guevara Franco dio a conocer que, a lo largo de
tres días, se abordarán temas fundamentales para la salud pública, el
desarrollo de la producción animal y la inocuidad alimentaria, buscando
consolidar conocimientos y fomentar la colaboración en soluciones innovadoras
para las problemáticas de nuestras comunidades.
Así, informó
que la jornada incluye 3 conferencias magistrales de talla internacional, 12
ponencias con especialistas de universidades y centros de investigación del
país, y 3 conferencias virtuales. Además, se expondrán 27 trabajos de
investigación e impartirán 11 cursos y talleres de capacitación y actualización
dirigidos a los programas educativos del área.