La Paz, Baja California Sur.- Durante la temporada vacacional de verano, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) registró una ocupación del 75% en negocios de comida; según la consejera de la delegación La Paz, Julia Lorena Hinojosa Oliva, el aumento representa un impulso positivo para la economía local que beneficia directamente a las familias y los negocios de la región.

Este auge, indicó, no solo evidencia la preferencia de los visitantes por la ciudad de La Paz como destino, sino también el éxito de las estrategias que implementan los comercios para atraerlos y fomentar el consumo local.

"Cerramos o estamos cerrando unas vacaciones de verano muy positivas; todos los restaurantes, los hoteles, con ocupación superando el 75%. Esto nos llena mucho de gusto" indicó la empresaria.

Hinojosa Oliva reconoció que el fortalecimiento del mercado local es fundamental para alcanzar estos resultados, y consideró que esa política que prioriza el consumo de productos y servicios locales no solo promueve la sostenibilidad económica, sino también proporciona ingresos extraordinarios para las familias sudcalifornianas.

"Estamos superando, no en cantidades muy superiores, pero sí estamos superando el 12% en comparación al año pasado, en presencia en restaurantes y en hoteles, y esto significa en todos los prestadores de servicios turísticos, así que sí, mejor que en el 2023".

A pesar de los resultados positivos, la representante de CANIRAC advierte que el sector turístico debe seguir innovando y adaptándose a las nuevas demandas del mercado para mantener esta tendencia al alza.