La Paz, Baja California Sur.- La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Baja California Sur (BCS) celebró la sentencia a favor del amparo que les permite reinstalar el área de fumadores en sus locales. En este sentido, la consejera regional de esta organización, Julia Lorena Hinojosa Oliva, indicó que 7 restaurantes de La Paz manifestaron interés, mientras que en Los Cabos solo han buscado acercamientos para aclarar dudas.

El amparo, explicó la representante, estipula que los locatarios deben cumplir dos requisitos indispensables para iniciar el trámite para abrir los espacios a las personas fumadoras: La primera establece que el negocio debió abrirse antes de julio de 2022; y la segunda consiste en la pertenencia a CANIRAC en el periodo de julio de 2021-2022 y permanecer activo en 2023.

En el caso de que los establecimientos se abrieran y registraran a CANIRAC posterior las fechas anteriormente mencionadas, subrayó, no podrán ser acreedores del beneficio que proporciona el amparo y tendrán que acatarse a las disposiciones que están vigentes en este año; además, sostuvo, no se contempla una segunda promoción de amparo para incluir a los nuevos socios.

“En este caso, el área de fumadores debe estar libre del paso para aquellas personas no fumadoras; también debe asignarse un área independiente que no rebase del 20% del total de sus instalaciones [...] otros requisitos que marca la reglamentación es que esa área no debe tener techo” precisó Hinojosa Oliva.

Por otro lado, Hinojosa Oliva advirtió que será la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) la encargada de realizar las inspecciones y revisiones para que las áreas respeten el amparo.

“La vigilancia y supervisión de las instalaciones le compete en específico a COEPRIS, como lo ha hecho siempre. Lo que tienen que hacer los compañeros, posterior a las adecuaciones, es presentar su recibo de adhesión a la nuestra organización, demuestre que él pertenece a CANIRAC ante la autoridad” agregó.

Si bien esta disposición no proporciona beneficios ni una derrama económica importante para el sector, la consejera regional mencionó que ningún empresario podrá ser sancionado, multado ni inspeccionado, de acuerdo con lo que dicta la norma; además, añadió, los empresarios son conscientes que un pequeño sector de la población solicitaba el replanteamiento a la norma; ahora, con el citado amparo, ese mismo grupo podrá acudir a los restaurantes y deberá cumplir las reglas que éste indique.