La Paz, Baja California Sur.- Ante las altas temperaturas que se están registrando en Baja California Sur, La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS), está realizando supervisiones en establecimientos con venta de alimentos.

La titular de la Secretaría de Salud, Zazil Flores Aldape manifestó que se están realizando los operativos de vigilancia.

Pidió a los ciudadanos que denuncien cualquier irregularidad directamente en la página de Coepris.

“Es muy importante que nos ayuden porque no podemos estar en cada uno de los establecimientos haciendo las verificaciones”, dijo, al puntualizar que las supervisiones que están realizando los inspectores de Coepris, es para verificar que haya un buen manejo de los alimentos.

La funcionaria estatal hizo un llamado a la población a tener mucho cuidado sobre el consumo de alimentos en la calle, resaltando que derivado de las altas temperaturas los alimentos se pueden rápidamente

Puntualizó que esto podría generar enfermedades diarreicas, por lo que es necesario cuidar el consumo de alimentos y el cuidado en la preparación de estos en los hogares.  

Subrayó que es necesario el consumo de agua y alimentos ricos en fibra con frutas y verduras.