San José del Cabo, Baja California Sur.  El evento más importante de la industria gastronómica en Los Cabos, Culinary Awards extendió sus convocatorias para que los comensales puedan seguir votando por sus restaurantes y chefs favoritos. Y es que originalmente el periodo para visitar a los restaurantes inscritos sería del 1 de mayo al 31 de agosto, el Comité organizador ha decidido poder extender la oportunidad al público para votar. 

Continuará la dinámica mistery shopper para todos, visita y vota por tus restaurantes favoritos participando en la dinámica de votación en línea o a través del celular, mediante la aplicación Culinary Awards hasta el 7 de octubre, 139 restaurantes están en competencia por la estatuilla plateada.  

"Es natural que la industria gastronómica nos sorprendiera con ideas frescas y nuevas propuestas que se suman al arte culinario, para seguir maravillando a los foodies más exigentes que visitan Los Cabos y a la comunidad local. Nuevos chefs, estilos y técnicas de cocina mantienen la innovación en cada restaurante del destino que participan en las distintas categorías que componen a esta premiación", indicó el Comité. 

Cabe recordar que las categorías de este año a ser evaluadas por un jurado son: Restaurante del Año, en Hotel;  Restaurante del Año, en la Ciudad; Restaurante del año, en Todos Santos- Pescadero; Restaurante Nuevo; Restaurante Consolidado; Concepto Culinario; Chef del Año; Chef Revelación; Bar del año; Selección de Vinos; Excelencia en el Servicio y  Propuesta Dulce

Además, los premios del público serán otorgados por experiencias culinarias en Experiencia Culinaria: en Cabo San Lucas, en Hotel; Cabo San Lucas, en la Ciudad; Corredor Turístico; San José del Cabo, en Hotel; San José del Cabo, en la Ciudad; Todos Santos - Pescadero y mejor experiencia en Restaurante Casual, entre otras.