Cabo San Lucas, Baja California Sur.- Por segundo año consecutivo se llevó a cabo la entrega de premios a lo mejor de la gastronomía en Los Cabos, Culinary Awards, un premio que ha surgido por la iniciativa de la comunidad gastronómica del destino con el fin de promover esta industria, contando con el apoyo del Fideicomiso de Turismo de Los Cabos. 

Adrián Peña, del comité organizador de los premios agradeció a los asistentes y participantes por el éxito logrado en esta segunda edición. 

“Fue un tremendo éxito la segunda edición, la respuesta fue maravillosa por parte de los participantes, fueron 121 y 37 restaurantes que tuvieron por lo menos una nominación y 19 que fueron galardonados en esta segunda edición”, informó Adrián Peña. 

Para esta segunda edición de Culinary Awards Los Cabos, nuevamente se contó con la participación de la empresa de auditoría Crowe, que realizó el conteo y la validación del proceso de evaluación. Asimismo, más de 15 compañías se sumaron para hacer de este evento “la noche más importante de la gastronomía en Los Cabos”. 

“Por supuesto que vamos a tener tercera edición sobre todo con la respuesta que tuvimos durante la gala de premiación, muy buena edición, gente que de verdad reconoció que los ganadores fueron muy merecidos”, expuso el comité organizador.

Entre los ganadores más importantes de la noche estuvieron como restaurante del año en ciudad el restaurante Nick San y como restaurante del año en hotel Seared, al interior del hotel One and Only Palmilla.

El reconocimiento de chef del año fue para Thierry Blouet, del restaurante Café des Artistes Los Cabos del hotel JW Marriott Los Cabos.

Durante esta tercera edición de Culinary Awards Los Cabos se entregaron también 10 categorías del público, es decir que la comunidad a través de sus votos por internet entregaron los premios en categorías como experiencia culinaria, restaurante casual y opciones de lunch,

Todos los restaurantes participantes serán integrados en una guía que se publicará y se distribuirá en diversos puntos turísticos para que pueda ser consultada por visitantes y personas de la comunidad.