San José del Cabo, Baja California Sur.- Víctor Manuel Carbajal Ayala, director de Fomento Económico, Turismo, Desarrollo Rural y Pesca en Los Cabos, compartió con Diario El Independiente, que fue en días pasados que estuvo en la Embajada de Indonesia, donde entre otras actividades, presentó el proyecto Festival Gastronómico Cultural Asiático Los Cabos 2018.

En este sentido, explicó que derivado de la visita del Embajador de Indonesia a Los Cabos, meses atrás, se planteó la posibilidad de hacer intercambios en varios sentidos entre este municipio y el país insular, localizado entre el sureste Asiático y Oceanía.

“El proyecto les gustó mucho, estuvieron presentes algunos embajadores, el de Tailandia, Rommanee Kananurak; Filipinas, Eduardo José Atienza de Vega; y por parte de Malasia, el encargado de Negocios, Khornelisman Bin Jasri, el proyecto es hacer un festival gastronómico cultural y musical de lo que es la cultura de esa zona de Asia para que se conozca en Los Cabos, están muy interesados, les gustó mucho el proyecto y queremos hacerlo este mismo año para poder disfrutar de algunos temas tradicionales de aquellos lugares, por lo que cada embajada traería a un pequeño grupo para realizar las actividades diferentes aquí en Los Cabos”, puntualizó Carbajal Ayala.

Agregó que derivado de que la intención del festival es que se haga de manera gratuita para a población, uno de las sedes más atractivas y que puntean la lista hasta el momento, es la marina de Cabo San Lucas, donde sin duda este intercambio tendría la oportunidad de gozar y aprender de la gastronomía de esos lugares.

“El festival lo estamos llamando Festival Gastronómico cultural Asiático Los Cabos 2018, lo estamos madurando, van muy avanzadas las pláticas y el objetivo es que en su momento se sume la Asociación de Hoteles de Los Cabos y el Fideicomiso de Turismo de Los Cabos, pues eso ha

caracterizado a este gobierno para seguir manteniendo a Los Cabos con el nivel que estamos acostumbrados y cualquier actividad tiene que reunir estos requisitos”, aseveró el director.

El titular de Fomento Económico, Turismo, Desarrollo Rural y Pesca en Los Cabos, advirtió que también hablaron acerca de intercambios económicos para poder enlazar con productores locales, aperturar ventanas para que hagan actividad con todos y cada uno de ellos.