La Paz, BCS.- del 23 al 31 de julio, se realizará el décimo Festival del Mango en el pueblo mágico de Todos Santos, el cual coincidirá con las fiestas patronales de San Ignacio, donde además de disfrutar de la muestra gastronómica, las presentaciones artísticas y las actividades al aire libre, se estará realizando un homenaje póstumo a la fundadora de dicho festival, la Profa María Oralia Fernández Torres y se coronará a la reina del festival, Paola I.

Respecto al festival gastronómico del mango que se efectuará el domingo 30, Lorena Hinojosa Olivia, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) comentó en rueda de prensa que se contará con la participación de 10 restaurantes de dicha localidad así como 4 escuelas de gastronomía proveniente de Todos Santos, Los Cabos y La Paz, donde se estarán degustando no menos de 60 platillos a base de mango.

De igual manera, Julio Villalobos Domínguez, secretario del Comité del Festival del Mango, señaló que los días 28, 29 y 30 de este mes, se contarán con actividades al aire libre como son el Torneo de Pesca de Orilla, el Torneo de Fútbol de Veteranos y la conocida cabalgata de El Pescadero a Todos Santos, los cuales estarán alternados con las distintas presentaciones culturales, como los ballets folcloricos Cadet, Cochi con Levis, Nahui Ollin, Tecnológico de La Paz, Yolihuanes entre presentaciones de grupos musicales y cantantes locales.

En el transcurso de las festividades, se rifarán estancias en hoteles y restaurantes cabeños, las cuales fueron donadas por empresarios de aquella localidad para deleite de quienes asistan al evento, toda vez que se venderán cerca de 500 árboles de mango, mismos que tendrán un costo simbólico de 10 pesos, así como la degustación de distintos productos artesanales previo al concurso del mejor mangate del festival.