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Hoy es sábado, 23 de noviembre de 2024

10 chefs compitieron por hacer la mejor paella en el primer Festival de Paellas

• El evento fue organizado por el Club Rotario Los Cabos para obtener recursos para su programa de becas Cabo San Lucas, Baja California Sur.- El hotel Sheraton Hacienda del Mar se convirtió en un gran mercado y una g

10 chefs compitieron por hacer la mejor paella en el primer Festival de Paellas

• El evento fue organizado por el Club Rotario Los Cabos para obtener recursos para su programa de becas
Cabo San Lucas, Baja California Sur.- El hotel Sheraton Hacienda del Mar se convirtió en un gran mercado y una gran cocina para poder albergar el primer Festival de Paellas, evento benéfico organizado por el Club Rotario Los Cabos para recabar fondos para su programa de becas. El Festival de Paellas consistió en que un grupo de chefs de 10 diferentes hoteles compitieron en tiempo real por hacer la mejor paella, para ello se montó un “mercado” en uno de los salones del hotel para que los chefs pudieran escoger los ingredientes, ya en otro salón se montó una enorme cocina y los 10 chefs tuvieron solo 45 minutos para preparar la más original pero sobre todo deliciosa paella. Los jueces fueron distinguidas personalidades locales y probaron uno a uno cada paella, para elegir como la más rica la elaborada por el chef del hotel sede del festival, Sheraton Hacienda del Mar. Una vez que se eligió a la mejor se dio acceso al público, que por 500 pesos que fue el costo del boleto pudieron degustar las 10 paellas y vino, todo con la seguridad de que su donativo se dirigirá a una buena causa. El programa de becas de Club Rotario Los Cabos consiste en dar un apoyo económico de 500 pesos a 11 jóvenes en situación vulnerable del municipio, con la finalidad de que no abandonen sus estudios por falta de ingresos, también al inicio del ciclo escolar el Club Rotario Los Cabos se hace cargo de los gastos escolares como útiles, uniformes y zapatos, así como la entrega de regalos para esos niños y jóvenes durante las fiestas navideñas. Linda McHatton, presidente del club termina su gestión el próximo 30 de junio y asegura que se va satisfecha de lo logrado en todo un año y espera que gracias al Festival de Paellas el dinero recabado sea suficiente para extender el programa a por lo menos 11 niños más y poder ampliarlo, esto porque además de lo obtenido con la venta de boletos un Club Rotario hermano del estado de California en Estados Unidos empatará en dinero que se recabó con el evento de paellas, de este modo se garantiza extender el programa de becas por lo menos un año más.

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