• Dentro del mismo festival se contará por primera vez con un torneo de pesca gastronómico, donde se cuenta con una bolsa de 35 mil pesos para el ganador San José del Cabo, Baja California Sur.- Carmen Arreola Velázqu
• Dentro del mismo festival se contará por primera vez con un torneo de pesca gastronómico, donde se cuenta con una bolsa de 35 mil pesos para el ganadorSan José del Cabo, Baja California Sur.- Carmen Arreola Velázquez y Lucero Magdaleno, presidenta y vicepresidenta de Canirac Loreto, visitaron el municipio de Los Cabos para extender la invitación a todos sus habitantes, a participar en el 4to Festival Gastronómico de Almeja Chocolata Loreto 2016, a celebrarse el 3 y 4 de junio, siendo una de las actividades principales y por primera ocasión, el Torneo de Pesca Gastronómico Loreto 2016. Compartieron que el torneo de pesca Loreto 2016, tiene un costo de mil 200 pesos por dos brazaletes para participar en el evento que tiene una bolsa garantizada de 35 mil pesos y los cinco primeros lugares con pase a la final del serial Dos Mares que se realizará el 13 y 14 de agosto, también en Loreto. “El día 3 tenemos de 5 a 8 la inscripción al torneo de pesca y el día 4 de 6 de la mañana a 3 de la tarde el torneo de pesca de jurel, para a partir de las 7 de la tarde en adelante, realizar la cuarta edición del festival de la almeja chocolate”, puntualizaron Al estar Canirac Loreto dando difusión a este evento típico de la localidad en todos los municipios del estado, es que los 15 restaurantes participantes y otros 15 hoteles, estarán ofreciendo hasta un 20 por ciento de descuento y tarifas especiales, para que la gente que no vaya a pescar, pueda disfrutar de lo que tiene Loreto por ofrecer, no sólo en lo gastronómico, sino en sus bellezas naturales y culturales. “El objetivo es que aprovechen todo su fin de semana en Loreto, por eso lo estamos haciendo así con el torneo de pesca, el viernes habrá pesca de orilla para niños y adolescentes y habrá un concurso gastronómico de pescado para aficionados ese mismo día; el festival de la almeja chocolata es famoso porque es representativa de Loreto y la presentación más conocida por todos es la almeja tatemada que se va a presentar dentro de la cena festival, que la gente podrá apreciar porque es todo un ritual, el o más representativo de Loreto que muchos políticos, artistas y mucha gente quiere ir a conocer”, reveló. Explicaron que la almeja tatemada es un platillo que consta de enterrar en grava caliente y con hierbas las almejas y al cocinarse de esa manera, tienen un sabor característico de Loreto.
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